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台南の夜市特捜情報！－花園夜市

來企～來企～狼來企迺夜市～～＊
（逛夜市囉!!）

家族朋友們，來到了台南府都這個不夜城～
萬萬不能錯過這愈晚愈熱鬧的集散之地
在這裡，吃喝玩樂通通一網打盡，因為一應俱全，
因此夜市成為許多台南人晚上沒事閒晃，尋找好康新奇的好所在！

如果不說您可能不知，台南夜市林林總總不下二十多個，
而其中佔地規模最大、頗具觀光性質的夜市，便是聞名全台的花園夜市!

花園夜市儼然成為一塊井然有序的觀光景點，
夜市小吃絕對是推陳出新，緊緊地抓住超級挑嘴的台南人的味蕾
夜市美食也跟隨著異國小吃的流行跟進，所以來到台南絕對要體驗一下
在這愈夜愈瘋狂的奇異美食之旅～

親愛的爸比媽咪，難得來到台南看我，
順便載我迺夜市好不好阿~~拜託!

啥咪~再說啦~~不要以為我小就騙我~
不然~我就 ~我就 ~盧給你看~(翻滾中的男孩)

拜託啦~求求你~我會乖乖聽話，給你做足面子的~
帶我去夜市很風光耶~你不知道夜市最多的是什麼~?!
是人呀~~帶我去炫一炫不是很風光嗎?

喂~也不要猴急嘛~慢慢來~害我差點摔個狗吃屎~

還是我聰明~直接跳上媽咪的袋袋跟著出去就對啦!!
說了這麼多~到底要去那個夜市呢?

週一：大東夜市

週二：大東夜市、小北夜市

週三：武聖夜市

週四：花園夜市

週五：小北夜市、大東夜市

週六：花園夜市、武聖夜市

週日：花園夜市

其中，花園夜市又有「天下第一夜市」之稱，
因其占地上千坪，地大易停車，
有付費和免付費的大型停車場，
可容納百部以上的汽、機車進出，
加上許多攤販看好這裡的無限商機，
因此漸漸形成全台南最有名氣的夜市。

一到這聞名全台的夜市聖地，

便可看到廣大的停車場，停車場有2000多坪，還有交通指揮，
因為場地廣，所以不必擔心停車的問題，
進入賣區，光是攤販就幾百個了，
全部走完，真的要花好幾個小時，可以跟士林夜市相比了…

花園夜市的小吃價錢，比台北的士林夜市便宜。

每到星期四、六、日，
上百家各式各樣的攤位約在下午5、6點開始陸續進駐，
約從晚上7點多到凌晨12點，為花園夜市人潮的顛峰時段。
人山人海的人潮在這時候頓時湧現，
這時段也是許多民眾大快朵頤、瘋狂玩樂的時間。

二師兄古早味是很經典的台南口味，
幾乎都是甜的，此攤味的人氣指數居花園夜市之冠，
因為每次只要一到這裡，就可以看到滿滿的人潮圍著水洩不通，
而其中的魯味吃起來有點像東山鴨頭。

如米血煮的非常軟爛，帶著一點麻油和薑味，
是網友們一致認為最好吃的。

還有美食節目前往訪問呢!
哇!現煮好的雞腳，一下子又被買光光嚕~

雞腳更是在地人非買不可的，
可以仔細看到現場幾大鍋都是在煮雞腳，
這的雞腳也是燉的非常的軟爛，
皮一啃就脫離骨頭，熱熱吃會比較軟，
涼了以後湯汁會結成凍，口味也是甜甜的唷!

這裡頭有三杯米血、鳥蛋、辣味豆干、
雞翅滷的肉質軟嫩，入口即化，
味道當然也是甜甜鹹鹹的，
網友覺得有那麼一點點像日式照燒口味。
總之每一樣看起來都是遵循古早味的做法料理而成，
吃起來都好美味唷!

麻辣鴨血也是許多網友一致推崇的~
其中這家陳記麻辣鴨血是網路票選的人氣王
其中鴨血一口咬下去的滑潤口感，
讓人有一口接一口不想停下來的慾望，

它的湯頭是用12種中藥成份的滷包熬出來的，
加入花椒湯頭是麻而不辣，
在冬天來上一碗超舒服的唷~

調味醬可依各人口味喜好自行沾取唷!

網友們一致推崇的港式魚蛋，吃起來QQ的，有嚼勁!

精緻美味的壽司也可在天下第一夜市吃的到唷!
真的是要吃什麼就有什麼呢!

大腸包小腸，份量不算大，
不過味道一極棒，因為是用鐵板炒出來的加了很多佐料，
可別小看這不起眼的小腸包小腸，
每次來可是要排上長長的隊伍。

魚勿仔魚小丸子 $5/ 串
魚勿仔魚是日本鯷、刺公鯷及異葉公鯷之稚魚，
由於被過度捕撈，
台灣漁業署今年年底將開始立例禁止漁民捕撈，
這種口味的小丸子即將會絕跡夜市。
用魚勿仔魚打成的丸子味鮮美，很香口。

狀元糕 $15/5 件
是台灣古早味（即早期傳統）小吃，
外形據說是模仿清朝狀元頭頂上的官帽。

接近考試季的時候，
是許多望子成龍、望女成鳳的父母們不忘買的吉利甜點。
用再來米浸泡後磨成米漿，再加工蒸成，
上面撒有花生及黑芝麻。入口甜度適中，軟糯有嚼勁! 好吃

春捲冰淇淋 $7.5/ 件

張開薄薄的春卷皮，加入自選雪糕球
（有牛奶、鳳梨、朱古力、芋頭及梅子)

中西合併的組合，創意滿分。再撒上花生碎及芫茜碎，
然後捲起來吃，還是第一次看到有人在雪糕上加香菜！

這個雞排是先炸後烤，
再加上店家獨特的醬汁，真的很台南口味。
是台南人票選第二名的超好吃雞排..
來花園夜市，看到這間炭烤雞排，
遠遠的就可看到排隊人潮，不要猶疑跟著排隊就對啦!

花園夜市大約可分為美食小吃區、休閒娛樂和精品百貨三大區塊，
其中人潮最多的，莫過於能填飽大家五臟廟的美食小吃區。

火鍋、燒烤、沙威瑪、臭豆腐、臭臭鍋、
水雞、蚵仔煎、牛排和大腸香腸等等小吃應有盡有，
其中小火鍋、牛排和蚵仔煎，更是號稱這裡的東方不敗。
許多遊客來到這裡，都要嚐上一份。

不經意一瞧，也可以看到金髮碧眼的外國人來這裡大快朵頤一番。

花園夜市攤販表示，
這兒也有中、北部的客人，特地前來花園夜市朝聖。
琳朗滿目的百貨、多到數不清的特色美食小吃，
還有好玩有趣的投籃、套圈圈、彈珠檯等休閒娛樂攤位一字排開，
來到台南旅遊時，花園夜市相信不會讓您後悔。

記得來到珈喬看狗狗時，一定要來此逛逛，絕對讓你滿載而歸……

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